El Valset Valencià fou estrenat com a ball propi de l’Esteve i la Plàcida l’any 2005. La coreografia fou feta per la pròpia colla.
El ball, de curta durada, representa l’apropament i el posterior enamorament de la parella. Consta de moviments elegants i de diverses salutacions. Des del 2005, els Gegants Grossos l’han ballat sempre, durant les mostres de balls i diferents ballades de la Festa Major.
Amics dels Gegants i Capgrossos de Granollers 